バナナカステラ案内所の名古屋な日々

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聖地巡礼

久々に焼肉の聖地である馬力屋へ

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聖地なので鉄板は変えてくれません
聖地なのでビールのお代わりは同じジョッキに継ぎ足しです
聖地なので焼きすぎには指導が入ります
聖地なので炭ではなくガスコンロです
聖地なので無煙ロースターではありません
聖地なので空調はありません


牛タン・心臓・ホルモン・ニンニクさがり・ロースと王道的オーダー

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心臓・さがり・ロースは特に旨い!と思う



今回は「スタミナ焼」(だったと思う)をオーダーしてみた

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内容は各部位の肉と野菜の赤味噌炒め
ビールが味わいだがこのまま白飯の上に載せたい!


シメはビールのつまみに最適なチャーハンと雑煮(その後白飯投入で簡易雑炊)


今回も大満足です!




その昔に別の焼肉屋の大将が言っていた(その店はガスの無煙ロースター)
・無煙ロースターは煙と油を吸うので味が落ちる
・炭は火力が一定しないので上手に焼けない
・大きな網は火が上手に回らない
なので肉には自信が有るがウチの焼肉より卓上ガスコンロで焼いてるトコの方が旨い

| 日記 | 23:59 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑




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メイトーの梨ってのを季節限定に釣られて買った

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梨ドリンクなんてヘンテコな味だろうと期待無しだった

が、微妙にザラっとした感覚で梨の味がする…イケます

| 日記 | 23:36 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑




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五郎鮨

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昼飯は連れて行かれるままに五郎鮨

四色丼(穴子・マグロ・イカ・サーモン)をチョイス【画像左】

残業代成金と思われるNくんはさしトロ丼【画像右】
こっちの方が高いだけあって旨そう

残業代成金だろうIくんは納豆とテリマヨが恐ろしいスタミナ丼【画像無し】

残業代成金であるサーモンLOVEのYくんは丼一面サーモンのサーモン丼

サーモンは脂のりすぎな感じでまだ余韻が残ってる。

そんなサーモンのみの丼をニコニコして食べるYくんは若いと思った。

帰り道、Yくんの呼び名がとろサーモンになっていた。

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TOICAとSuica

ビックカメラSuicaが届いた。

JR東海のチャージャーでも入金できた。

これでJRに乗るしか使い道が無いTOICAはオサラバだな。

しかし、JRグループのicカードなんて一種類で良いだろうと思う。

名古屋も近いウチに名古屋市交通局と名鉄がicカードされる。

きっと、名古屋市交通局と名鉄で独自カードが出来てJR東海・近鉄を加えて乱立になるのだろなぁ。

これにバスが加わると(笑)

日本全国SuicaかPASMOのどちらかに統一したらいいのに!

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レバテキ

レバテキ(レバーステーキ)…食ってみたい

タタキみたいなレバーは名古屋では見たことが無い

福島県まで行かなきゃ食えないのか?

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醤油飴

醤油飴・・・どんな味なんだろうと思って買ってみた

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砂糖 + 醤油 = ぽたぽた焼

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リニューアル

ワイン&ダイニング レスプリ・ディリスのホ−ムページリニューアル♪

ホ−ムページの製造元はウチです(汗)

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まねき寿司

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前から気になっていた円頓寺の五条橋にある「まねき寿司」でランチ

オーダーしてから大将か丁寧に握る

寿司ランチでマグロが無いと思う

ヒカリモノLOVEなので青魚が有るのは嬉しい

旨かった♪
特にアナゴはとろけました(追加したかった)

画像は「ビジネス寿司ランチ(大盛)」


夜も行かねば!

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