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ワイン塾
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今日はWine Bar Spiritsのワイン塾の日でした。

で、おきまりのブラインドデイスティング5杯
今日は白

1 回答 ロワール ミュスカデ
  正解 ロワール ソーヴィニヨン・ブラン
2 回答 ブルゴーニュ シャルドネ
  正解 ボルドー セミヨン
3 回答 ブルゴーニュ アリゴテ
  正解 ブルゴーニュ シャルドネ
4 回答 アルザス ピノグリ
  正解 ボルドー ソーヴィニヨンブラン&セミヨン
5 回答 ローヌ ヴィオニエ
  正解 プロヴァンス ルーサンヌ、シャルドネ、マルサンヌ

DSC00685.jpg

一緒に参加したワインアバイザー&ソムリエも全問不正解でした。
特に5番のドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール ブランは無理でしょう。

前日の深酒が原因かワインの酸味を感じられない日だった。
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食を中心とした名古屋な日常やワインエキスパート&日本ワイン検定1級の目線での日本ワインを中心としたワインのお話などの雑記帳です

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★ワインエキスパート ☆日本ワイン検定1級 ★コムラードオブチーズ ☆佐々木酒造認定呑酒師:No.658


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