*All archives* |  *Admin*

<<03  2017/04  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30  05>>


2014年春「仲村わいん工房」ぶどう畑でワイン会
  ブログランキングに参加しています


仲村わいん工房で春秋開催されるぶどう畑でワイン会のお手伝いをしてきました


開催前日朝に会場の畑に着くと葡萄は芽が出てきてます
14050601.jpg


ビールサーバーを見るとココへ来たなぁって気がします
14050602.jpg

当日はこのサーバーからビールとワインが提供されます


テーブルはもう運んでありました
14050603.jpg

が、畑は斜面のなのでそのままだと傾いているので一つ一つのテーブルの水平をだします
土を掘ったり角材置いたりと大変な作業です
今回は参加者も増えてテーブル数も増えてます


テーブルも増えればコンロも増えます
14050604.jpg

約40セット!
コンロと網は終わった後の脂汚れとコゲの洗浄と言う重労働が待っております


会場設営と並行して当日の食材カットの作業も進められております


当日は開催5時間前の朝5時から会場入り
14050605.jpg

ワイン・食材の運搬と会場のセッテング
当日お手伝い組も増えてるのにあっと言う間に開催時刻に!


広いと思っていた会場も300人近くの参加者が居るとギッチリです
14050606.jpg

さちこ、メルロー、カベルネソーヴィニヨン、マスカットが瓶で、がんこ、夢あすか赤、夢あすか赤、リースリング、ロゼがサーバーから


イロイロなお手伝いをしてたらあっというまに閉会時刻に


仲村わいん工房代表の仲村現二さんの挨拶で閉会となりました
14050607.jpg


お客さまのお見送りしてから撤収作業
暗くなる前に作業を完了させる戦いです


晩飯食べて即行で寝落ちした翌朝は後片付け

イロイロと考えたバーベキューコンロの汚れ落とし対策は不発でした(汗)
コンロのコゲ落としにはセラミックスクレーパーってのが凄いって新発見が


お昼前に後片付けも終わりバーベキューで打ち上げ
14050609.jpg


みなさんお疲れ様でした
14050608.jpg

あっとい言う間の3日間でした



仲村わいん工房@大阪府羽曳野市飛鳥
関連記事




テーマ : 大阪
ジャンル : 地域情報

コメントの投稿

Secret
(非公開コメント受付中)

コメント

ランキング

順位チェック>

リンク
管理人宛にメール

メール

楽天 アマゾン 価格.COM ヤフオク価格比較検索

プロフィール

管理人のpotage(ポタージュ)です

ココはバナナカステラ案内所
サブコンテンツです

食を中心とした名古屋な日常やワインエキスパート&日本ワイン検定1級の目線での日本ワインを中心としたワインのお話などの雑記帳です

みなさまのコメントやご意見ご感想メールをお待ちしております

★ワインエキスパート ☆日本ワイン検定1級 ★コムラードオブチーズ ☆佐々木酒造認定呑酒師:No.658


現在の閲覧者数


最近のコメント
データ取得中...




ワインの日々 2nd
ブログ内検索
ブログ管理
カテゴリ(ただいま整理中)
多機能カレンダー
03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
30minブログマップ
FC2アクセス数
[ジャンルランキング]
地域情報
378位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
中部地方
60位
アクセスランキングを見る>>
RSSリンクの表示