久しぶりの訪問です

デジカメの画像を見直したら初訪問は2005年6月末でした


菊菜のムース
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青い感じですね



お造り
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シュレがかかっております
変化球系って初めてだな



蟹しんじょ 銀杏のすりおろし
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ニヤっとしてしまう銀杏味



焼き物 すずきの塩糀焼と鮭の幽庵焼
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鮭は親子になってます



八寸
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もちづきの定番モノ


何だっけ(汗)
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天ぷら
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モロコと湯葉のチーズトマト巻き
モロコの天ぷらは初めて食べました ホロ苦さがお酒を誘います



生海苔茶漬け
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大盛り仕様です(笑)



デザート
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酸味のある果物に軽い餡


持ち込みのお酒
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ワインを持ち込むって言ってもワインに寄せるような料理は作らないお店なので自然に日本酒が集まりました(笑)

私の持ち込みはワインか日本酒 で、お燗して頂けるってコトだったので「辨天娘 23BY 生もと 純米玉栄70% 10番娘」





DSC-RX100で撮影(設定はこんな感じで)

美肌効果:切
DRO/HDR:切
クリエイティブスタイル:スタンダード(コントラスト:-2 彩度:+1)
ピクチャーエフェクト:切
高感度ノイズリダクション:標準
ホワイトバランス:A-B:0 G-M:0
測光:マルチ
露出補正:常にプラス補正(+1/3~+2)

しばらくは、この設定で落ち着きそうな感じ
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