日曜日の昼にラーメンが食べたくなった

近所のラーメン屋って日曜休みの多いんだよなぁ

で、割と近くのラーメン 申家

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極坦々麺(750円)
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辛くないって噂の坦々麺

胡麻味が強い ねっとりと一歩手前くらいの強さ
辛味は辛さを感じる程度
変な余韻も無く美味しい

面はもっちりした中太のストレート麺
好きなタイプ

スープも麺も好みだけどこのスープだと麺の主張が強い感じ
もう少し細麺の方が好みかな?


あん状の肉がパサっとして美味しくないし余韻も悪いのが残念


イロイロと書いたけど美味しい坦々麺です


ラストはライスにスープを投入
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麺より相性が良いかも(笑)


スープも全部飲み干しても辛味や胡麻の雑味が残らない後味のよさが◎



【ラーメン 申家】

名古屋市中村区太閤4-1-4 TEL 052-451-7085

11:30~14:00
17:00~24:00

定休日 毎週土曜
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