何だよ尾張・名古屋カレー煮込み.comって?

HPには↓のように書いてあるけど

 名古屋には、名古屋めしと呼ばれるメニューがたくさんあります。
 みそ煮込み、きしめん、ひつまぶし、手羽先、天むす…。
 あまり知られていませんが、このカレー煮込みもその一つです。


管理人はカレー煮込みって錦の龍しらいしか知らんかったぞ(笑)


用事を済ませるついでに「お食事処 たまや」さんでカレー煮込みを
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ライス付き850円・・・龍の半額くらいだな


たまやさんはうどん屋と言うよりはうどんも出してる料理屋さん
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こんな感じで定食がずらり!


おつまみ類も多い!・・・21時closeの店とは思えんな(笑)
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こんなメニューで日本ワイン会やりたいわ!


と言うことで カレー煮込みライス付き850円
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香りも味もカレーですが具としてキャベツがのっかってるのか違いかな?
しかし、写真で見ると味噌煮込みと変わらんな(笑)

麺は味噌煮込みと同じタイプの塩無しの麺だと思います

一般的なカレーうどんとはちょっと違って出汁感は弱めでスパイスも弱めだな
スープのトロミがあります(野菜が煮込んであるってコトなのでデジポタ系になのかな?)

マイルドではあるけど味のインパクトは弱いなぁ・・・


残ったライスは土鍋にいれて食べると美味しいよってお店のヒトのお話
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全部残して投入しました
うどん屋じゃなくって定食メインの店だけあってライスの量は小ライスじゃなくって一般的なライスの量


卵も残しておいた
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麺より白飯の方が合うな


味のインパクトは弱いと思ったけど麺→ご飯と進んで行ってもイヤな味わいは無いし食べ終わった頃にこれくらいの味わいがちょうど良いって感じる味わい・・・リピートしても良いな


カレー煮込みって味噌煮込みの麺をオールシーズンで使う為に考案されたのでは?って思うのは考えすぎ?


【お食事処 たまや】

名古屋市西区栄生3丁目18-15

052-551-9404

11:00~14:00
17:00~21:00

定休日 木曜日
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