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魚系豚骨 ゆめ舎
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国際センターの北側に南北に250メートルほどの長さでそびえる那古野ビル


那古野ビルの江川線の向かいに中華料理店が1軒とラーメン屋が1軒

那古野ビルのスグ裏手に中華料理店が1軒

那古野ビルのスグ北側に中華料理店が1軒とラーメン屋が1軒


コレだけで中華料理店が3軒とラーメン屋が2軒と狭い範囲での激戦区なのですが


なんと、那古野ビルの江川線に面した1階部分に中華料理店が4軒とラーメン屋が2軒あったりします


と言うことで南北300メートル、東西100メートル程のエリアに

中華料理店が7軒とラーメン屋が3軒

なので計10軒でラーメンが楽しめると言う恐ろしいエリアとなっております


これだけ狭いエリアに中華料理店が密集しているにも関わらず、名古屋の中華街と呼ばれるコトは無いです(笑)


その中の1軒が「魚系豚骨 ゆめ舎」


つけ麺は大盛・特盛無料&メシ割無料、ラーメンは替え玉1回無料とガッツリ食える仕様になっております
11032551.jpg


つけ麺(大盛)  690円
11032553.jpg
旨そうに写ってないなぁ
麺は極太で全粒粉風の濃い目の色合いながら風味はほとんど無い
しかし、歯ごたえはシッカリしてますから食った感は非常にあります

スープは魚粉入り
静岡おでんでも思ったけど魚粉は魚味が強く出るけどザラっとした食感が好きでは無い
やや少なめの魚粉の量は自分的には適量かな

豚骨や脂感が軽めに感じ・・・ウ~ン、塩味がキツイ
極太麺用だから味が強めなのだろうか?
豚骨や脂感が軽めに感じるスープだからなのだろうか??

極太麺用でも、少し薄めの味わいでもOKだな
麺の大盛がサービスならスープの薄めのやってくれるかな?


サービスのメシ割り
11032552.jpg
残ったスープに白飯と卵を入れて雑炊にしてくれます

タクアン(写真の黄色いヤツ)をデフォルトでトッピングして頂けるサービス付です(笑)

これが予想外に旨い

雑炊用にスープを薄めてるのか卵が原因なのか非常に良いバランスでして麺では弱いと思ったインパクトも白飯ならちょうと良い感じ

雑炊用にスープでストレートの細麺ならイケるのでは?



那古野ビル周辺は計10軒でラーメンが楽しめる激戦区ですが普通のラーメン店が欲しいエリアだったりします


【魚系豚骨 ゆめ舎】

名古屋市西区那古野1-15-18

11:00-14:00
18:00-23:00

定休日 ???
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ジャンル : 地域情報

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