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鳥上坂(とりあげざか)赤
100103_03.jpg
 生産者 酒井ワイナリー
 葡萄品種 いろいろ

生産するワインの澱を集め六ヶ月後に澱引きした部分を瓶詰めしたワイン。
なので同じ味にはならないらしい。
今回の味わいは出汁感が加われば若いピノ・・・このワインのコスパはスゴイと思う。
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