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夢あすか白
F1000189.jpg
生産者:仲村わいん工房
ぶどう品種:デラウェア60%、甲州30%、リースリング10%(自社畑産)

さちこのようにほのかに甘い香り
味わいは、ライトなさちこ・・・が、アルコールの刺激感がアタックから余韻まで続く
悪い表現だと葡萄品種も違うけどさちこを薄めてアルコール添加したような感じ

2日めだと刺激感は少し和らいだので数日かけて飲み分けるのがよいかも?


さちことの差は300円・・・その差は大きい


1年くらい瓶熟成させれば印象は違うのか??
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