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誕生日会
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ほぼ毎月でやってる昔からの仲間の会
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今回はやたらデカいアスパラとか登場しました
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この会は誕生月のヒトが居るとナゼか誕生会と称して誕生月のヒトが料理を作らされます

誕生月のヒトのパエリア(製作中)
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誕生月のヒトのパエリア(完成品)
F1000151.jpg

美味しくいただきました♪


ナゼか毎月、私はシメの炭水化物を作らされる

今月のお題・・・「そば」

桜海老で出汁をとって液体の鰹出汁と醤油と合わせる
電子レンジで柔らかくした茄子に砂糖醤油で味付けして出汁に投入
正義の味方「柚子胡椒」を出汁に投入してアクセントに
刻んだ茗荷をのせて完成
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仕上げは「北海道 山のわさび」を薬味として大量投入して食す

山のわさびの味の強さでイロイロとごまかせました…はい。

山のわさびはイケるなぁ・・♪
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