仕事帰りにタカシマヤのワインフェスティバルに寄ってみた

インポーターの各ブースでよさげなワインの試飲をやってる。
が、まったく試飲する気がおきない
なにも飲まずに帰ってきた

スランプか?


とは言え何か飲みたい


家で開けてみました


五穀豊穣和飲 マスカット・ベリーA 2005 白百合醸造

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品種 勝沼町産のマスカット・ベリーA種


シッカリしたベリーAは3年程度ではまだ若いな
もっと熟成して芋っぽいホッコリした感じが出るまで待てば良かったとちょっと後悔


ツマミは鰹風味の明太子パスタ・パルメジャーノ混ぜ
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