バナナカステラ案内所の名古屋な日々

アーカイブ - 2008年09月
  • サイト内検索

    閉じる
ワインの次は

ワイン漫画の次はチーズ漫画チーズの時間@週刊漫画一連のワイン漫画のようにヒットするのか?ヒットしてテレビドラマ化されたら値上がり中のチーズの値段が更にエライコッチャになってしまうだろうな...

2008.09.29 Mon 13:01 | 話題のアレコレ
チェリオ

好友軒でラーメンを食おうと思ったが駐車場が満車だったまぁ、あのあたりなら路駐OKなのだが・・・気分を変えてキッチントーキョ(大須じゃなくって浅間町の方)へ日替わりランチをオーダー今日の日替わりは「魚フライ&若鶏唐揚げ」ここのランチはボリュームあります(画像無し)魚フライなんて旨いって思ったコト無いけど・・・ここのは旨いトンカツがメインな店なので揚げ油が違うのか?若鶏唐揚げも大きくて旨い中華系とは違...

2008.09.27 Sat 23:44 | B級グルメ
スランプか?

仕事帰りにタカシマヤのワインフェスティバルに寄ってみた インポーターの各ブースでよさげなワインの試飲をやってる。 が、まったく試飲する気がおきない なにも飲まずに帰ってきた スランプか?とは言え何か飲みたい家で開けてみました五穀豊穣和飲 マスカット・ベリーA 2005 白百合醸造 品種 勝沼町産のマスカット・ベリーA種シッカリしたベリーAは3年程度ではまだ若いなもっと熟成して芋っぽいホッコリした感じが...

2008.09.26 Fri 21:31 | ワイン
日帰り

日帰りのお仕事行き先は富山県氷見市片道4時間強遊びの要素が無かったので証拠写真で「ひみぼうず@藤子不二雄(A)作」家に帰ってから疲れが・・・...

2008.09.24 Wed 23:31 | 雑談
カレー中華

おか茂へ行くとメニューに載ってない「カレー中華」ってのをオーダーしてるヒトをチラホラ見かける。たぶん麺がうどんから中華麺に変わるだけだろうと思いつつオーダーしてみました。「カレー中華 メンチカツ別盛り」ごらんのようにカレーうどんの麺が中華麺に変わるだけなのでラーメンって感覚では無い。 軽いちぢれ麺の中華麺の方がうどんをよりカレーがよく絡んで旨いゾ私はおか茂独特の柔らかめのうどんより少々高いが中華派...

2008.09.22 Mon 23:40 | 麺類
Chez Chouchou ワイン会

Chez Chouchou ワイン会へ行ってきましたChez Chouchouにはこんな会やあんな会で行ってるのですが本業のフレンチを食ったことが無かったりします。秋刀魚とじゃがいものテリーヌ トリュフ風味 少々塩が強めかなと感じたけど生臭さと塩味は引き換えかな? シャンパーニュに良くあう。 が、日本酒が欲しくなる皿でした。手長海老を詰めた名古屋コーチン手羽先のロースト、ほろ苦いサラダ添え 名古屋コーチン手羽先の味の強さに...

2008.09.21 Sun 23:42 | フランス料理
日本のデイリー・国産ワイン、パーカーのサイトで紹介

日本のデイリー・国産ワイン、パーカーのサイトで紹介まぁ、パーカーポイントは濃いワインなら点数が高くなる傾向があるのでどうでも良いが本文中で気になるのがタイ産の「シャム・ワイナリー モンスーン・ヴァレー・ホワイト 2007」(86点)タイ産・・・?シャム・ワイナリーでは無いがタイのワイナリーのHPが有った葡萄栽培からやってるのかぁ・・・誰か飲んだコトあるヒト居ます??...

2008.09.17 Wed 01:27 | ワイン
初秋の風物詩

仕事帰りにワインの在庫の補充にマイミクさんのトコへ 安ワイン3本買って、併設のバーで軽く杯飲む DMの発送準備していたらちょうど来たので渡しておくねと・・・渡されました・・・「2008ボージョレ・ヌーボーのご案内」・・・(汗) 仕方なく(笑)・・・1本予約・・・しかし、値上がってるなぁ 今年の初予約らしい 今年のヌーボーの購入はこれで終了としたい...

2008.09.16 Tue 21:09 | ワイン
たこ焼きの具

今年になってたこ焼き会を5回ほどやった1回目の具はタコ・ネギ・キャベツ・コンニャク・ソーセージ・チーズ・餅だった。が、誰が思いついたかおつまみ用だったジャーマンポテトとサーモンを入れた。なんとコレが・・・旨い!ここから変化球ロードがスタートした2回目の新規登場はアナゴソテー・明太子・豚キムチ・ポテトサラダ3回目の新規登場はサイコロステーキ砂糖醤油味とキムチ4回目は新規登場でエビチリを買ったが未遂に...

2008.09.15 Mon 10:15 | 調理・工作
5種まとめて

甲州シュー・ル・リー 1990  生産者 奥野田葡萄酒醸造株式会社 品種 奥野田地区収穫甲州種100%昨日呑んだ夢郷奥野田・白は翌日になって少し味が強くなった感じがするけどソフトな感じは変わらずでした。甲州シュー・ル・リーは夢郷奥野田・白の延長線的な感じで味わいが少し厚めで熟成香が感じられる。が、18年熟成させる必要があるのかはナゾです。もっと若いヴォンテージを呑んでみたい。メルロ&カベルネ・ソーヴィニ...

2008.09.15 Mon 09:05 | ワイン
夢郷奥野田 白

夢郷奥野田 白  生産者 奥野田葡萄酒醸造株式会社 品種 奥野田地区収穫甲州種100%現行出荷されてるヴィンテージが2000年難しい…今年呑んだウィンで一番難しいかもしれないファーストインプレッションは…薄いが、酸が豊かで有るが、少しもすっぱく無いミネラル感も有るHPには「完熟した甲州種の渋み・苦味の元になる梗の部分を取り除き、じっくり発酵させボトル熟成させております。」と書いてある。製法からか雑味が無...

2008.09.12 Fri 21:16 | ワイン
図書購入

ワイン本なんてほとんど買わないのにワイン会で見せてもらって欲しくなった写真がスゴク良い! 欲しい!アマゾンで即行でポチ!!写真の印象だけで買ったけどナカナカ良いボルドーワインの解説書だぞ!(ワインおたく向けではないよ)ブルゴーニュ編やロワール編は無いのか?1冊だと送料無料にならないので来月の勝沼訪問の予習用に「日本のワイナリーへ行こう 2009」...

2008.09.11 Thu 23:24 | ワイン
唐揚げ

昼飯食おうと思っていた中華屋が休み orz仕方ない手打ちうどん屋でカレーうどんにしょう♪ … 休み orz仕方ないので唐揚げのデカいラーメン屋へココは唐揚げはデカいですがラーメンの味は?です。ラーメン丼の直径がデカいので大きさがわかりにくいですが唐揚げのサイズはゴルフボールとテニスボールの中間くらい。(レンゲと比較して下さい)が、一回りくらい小さくなった気がするぞ?...

2008.09.10 Wed 23:37 | 麺類
イカ墨入り

イカ墨入りの白カビチーズカットした姿は生チョコかきんつばにしか見えない色は真っ黒ですがそんなにイカ墨味はしませんでした...

2008.09.08 Mon 23:15 | チーズ
聖地巡礼

久々に焼肉の聖地である馬力屋へ聖地なので鉄板は変えてくれません聖地なのでビールのお代わりは同じジョッキに継ぎ足しです聖地なので焼きすぎには指導が入ります聖地なので炭ではなくガスコンロです聖地なので無煙ロースターではありません聖地なので空調はありません牛タン・心臓・ホルモン・ニンニクさがり・ロースと王道的オーダー心臓・さがり・ロースは特に旨い!と思う今回は「スタミナ焼」(だったと思う)をオーダーして...

2008.09.05 Fri 23:59 | 肉
梨

メイトーの梨ってのを季節限定に釣られて買った梨ドリンクなんてヘンテコな味だろうと期待無しだったが、微妙にザラっとした感覚で梨の味がする…イケます...

2008.09.05 Fri 23:36 | 話題のアレコレ
五郎鮨

昼飯は連れて行かれるままに五郎鮨四色丼(穴子・マグロ・イカ・サーモン)をチョイス【画像左】残業代成金と思われるNくんはさしトロ丼【画像右】こっちの方が高いだけあって旨そう残業代成金だろうIくんは納豆とテリマヨが恐ろしいスタミナ丼【画像無し】残業代成金であるサーモンLOVEのYくんは丼一面サーモンのサーモン丼サーモンは脂のりすぎな感じでまだ余韻が残ってる。そんなサーモンのみの丼をニコニコして食べるYくん...

2008.09.05 Fri 12:57 | 和食
TOICAとSuica

ビックカメラSuicaが届いた。JR東海のチャージャーでも入金できた。これでJRに乗るしか使い道が無いTOICAはオサラバだな。しかし、JRグループのicカードなんて一種類で良いだろうと思う。名古屋も近いウチに名古屋市交通局と名鉄がicカードされる。きっと、名古屋市交通局と名鉄で独自カードが出来てJR東海・近鉄を加えて乱立になるのだろなぁ。これにバスが加わると(笑)日本全国SuicaかPASMOのどちらかに統一したらい...

2008.09.04 Thu 09:28 | 話題のアレコレ
レバテキ

レバテキ(レバーステーキ)…食ってみたいタタキみたいなレバーは名古屋では見たことが無い福島県まで行かなきゃ食えないのか?...

2008.09.03 Wed 00:22 | 肉
醤油飴

醤油飴・・・どんな味なんだろうと思って買ってみた砂糖 + 醤油 = ぽたぽた焼味...

2008.09.02 Tue 20:52 | お菓子
リニューアル

ワイン&ダイニング レスプリ・ディリスのホ-ムページリニューアル♪ホ-ムページの製造元はウチです(汗)...

2008.09.01 Mon 21:41 | ネット・パソコン
まねき寿司

前から気になっていた円頓寺の五条橋にある「まねき寿司」でランチオーダーしてから大将か丁寧に握る寿司ランチでマグロが無いと思うヒカリモノLOVEなので青魚が有るのは嬉しい旨かった♪特にアナゴはとろけました(追加したかった)画像は「ビジネス寿司ランチ(大盛)」夜も行かねば!...

2008.09.01 Mon 12:38 | 和食

プロフィール

管理人のpotage(ポタージュ)です

ココはバナナカステラ案内所の
サブコンテンツです

食を中心とした名古屋な日常やワインエキスパート&日本ワイン検定1級の目線での日本ワインを中心としたワインのお話などの雑記帳です

みなさまのコメントやご意見ご感想メールをお待ちしております

★ワインエキスパート ☆日本ワイン検定1級 ★コムラードオブチーズ ☆佐々木酒造認定呑酒師:No.658


現在の閲覧者数


ワインの日々 3rd

@potagevin

最近のコメント

データ取得中...




ブログ内検索


RSSリンクの表示

  • 最近記事のRSS
  • 最新コメントのRSS
  • 最新トラックバックのRSS

ブログ管理

  • FC2ID
  • 新規投稿
  • 管理 : コメント / TB
  • バックアップ

ランキング

順位チェック>
FX


リンク

Powered By 画RSS

カテゴリ(ただいま整理中)

  • 未分類(654)
  • ワイン(467)
  • 日本酒(25)
  • チーズ(56)
  • 和食(63)
  • 洋食(11)
  • 中華料理(29)
  • 韓国料理(4)
  • フランス料理(20)
  • イタリア料理(17)
  • エスニック料理(19)
  • 名古屋飯(物)(94)
  • 山梨飯(物)(20)
  • その他料理(10)
  • バー・居酒屋(57)
  • ビストロ(17)
  • 麺類(71)
  • 肉(53)
  • パン(7)
  • お菓子(45)
  • B級グルメ(23)
  • お土産(5)
  • P1グランプリ(9)
  • 調理・工作(90)
  • お気に入りの曲(9)
  • 万博(16)
  • イベント(12)
  • ネット・パソコン(69)
  • 携帯・スマホ(48)
  • カメラ(66)
  • CUBE(41)
  • AURIS(12)
  • 話題のアレコレ(129)
  • 雑談(92)
  • 旅(19)
  • カフェ(1)

多機能カレンダー

08 | 2008/09 | 10
日 月 火 水 木 金 土
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -
  • 2019年02月 (2)
  • 2018年12月 (3)
  • 2018年04月 (1)
  • 2018年03月 (1)
  • 2018年02月 (1)
  • 2018年01月 (2)
  • 2017年12月 (2)
  • 2017年11月 (2)
  • 2017年10月 (1)
  • 2017年09月 (3)
  • 2017年08月 (1)
  • 2017年06月 (1)
  • 2017年05月 (1)
  • 2017年04月 (2)
  • 2017年03月 (1)
  • 2017年02月 (2)
  • 2017年01月 (1)
  • 2016年12月 (2)
  • 2016年11月 (2)
  • 2016年10月 (1)
  • 2016年09月 (1)
  • 2016年08月 (1)
  • 2016年07月 (2)
  • 2016年06月 (2)
  • 2016年04月 (2)
  • 2016年03月 (1)
  • 2016年02月 (3)
  • 2016年01月 (1)
  • 2015年12月 (2)
  • 2015年11月 (2)
  • 2015年10月 (3)
  • 2015年09月 (3)
  • 2015年08月 (4)
  • 2015年07月 (4)
  • 2015年06月 (3)
  • 2015年04月 (2)
  • 2015年03月 (4)
  • 2015年02月 (6)
  • 2015年01月 (5)
  • 2014年12月 (2)
  • 2014年11月 (3)
  • 2014年10月 (4)
  • 2014年09月 (4)
  • 2014年08月 (3)
  • 2014年07月 (3)
  • 2014年06月 (2)
  • 2014年05月 (4)
  • 2014年04月 (6)
  • 2014年03月 (8)
  • 2014年02月 (4)
  • 2014年01月 (4)
  • 2013年12月 (6)
  • 2013年11月 (5)
  • 2013年10月 (3)
  • 2013年09月 (4)
  • 2013年08月 (3)
  • 2013年07月 (6)
  • 2013年06月 (6)
  • 2013年05月 (6)
  • 2013年04月 (5)
  • 2013年03月 (9)
  • 2013年02月 (16)
  • 2013年01月 (18)
  • 2012年12月 (19)
  • 2012年11月 (22)
  • 2012年10月 (16)
  • 2012年09月 (10)
  • 2012年08月 (18)
  • 2012年07月 (7)
  • 2012年06月 (10)
  • 2012年05月 (10)
  • 2012年04月 (10)
  • 2012年03月 (23)
  • 2012年02月 (24)
  • 2012年01月 (29)
  • 2011年12月 (24)
  • 2011年11月 (22)
  • 2011年10月 (25)
  • 2011年09月 (26)
  • 2011年08月 (29)
  • 2011年07月 (22)
  • 2011年06月 (26)
  • 2011年05月 (32)
  • 2011年04月 (19)
  • 2011年03月 (34)
  • 2011年02月 (26)
  • 2011年01月 (23)
  • 2010年12月 (25)
  • 2010年11月 (29)
  • 2010年10月 (42)
  • 2010年09月 (27)
  • 2010年08月 (19)
  • 2010年07月 (23)
  • 2010年06月 (19)
  • 2010年05月 (18)
  • 2010年04月 (28)
  • 2010年03月 (15)
  • 2010年02月 (14)
  • 2010年01月 (26)
  • 2009年12月 (23)
  • 2009年11月 (28)
  • 2009年10月 (21)
  • 2009年09月 (29)
  • 2009年08月 (26)
  • 2009年07月 (25)
  • 2009年06月 (13)
  • 2009年05月 (16)
  • 2009年04月 (22)
  • 2009年03月 (10)
  • 2009年02月 (17)
  • 2009年01月 (22)
  • 2008年12月 (17)
  • 2008年11月 (22)
  • 2008年10月 (14)
  • 2008年09月 (22)
  • 2008年08月 (25)
  • 2008年07月 (14)
  • 2008年06月 (7)
  • 2008年05月 (13)
  • 2008年04月 (15)
  • 2008年03月 (19)
  • 2008年02月 (20)
  • 2008年01月 (18)
  • 2007年12月 (22)
  • 2007年11月 (14)
  • 2007年10月 (24)
  • 2007年09月 (17)
  • 2007年08月 (14)
  • 2007年07月 (14)
  • 2007年06月 (17)
  • 2007年05月 (28)
  • 2007年04月 (22)
  • 2007年03月 (23)
  • 2007年02月 (15)
  • 2007年01月 (22)
  • 2006年12月 (17)
  • 2006年11月 (15)
  • 2006年10月 (21)
  • 2006年09月 (20)
  • 2006年08月 (17)
  • 2006年07月 (27)
  • 2006年06月 (22)
  • 2006年05月 (26)
  • 2006年04月 (32)
  • 2006年03月 (26)
  • 2006年02月 (39)
  • 2006年01月 (43)
  • 2005年12月 (47)
  • 2005年11月 (35)
  • 2005年10月 (31)
  • 2005年09月 (31)
  • 2005年08月 (26)
  • 2005年07月 (23)
  • 2005年06月 (31)
  • 2005年05月 (24)
  • 2005年04月 (20)
  • 2005年03月 (19)
  • 2005年02月 (22)
  • 2005年01月 (2)
  • 2004年12月 (9)
  • 2004年11月 (7)
  • 2004年10月 (3)
  • 2004年09月 (4)
  • 2004年08月 (1)
  • 2004年07月 (10)
  • 2004年06月 (8)
  • 2004年05月 (7)
  • 2003年05月 (1)
  • 2003年04月 (1)
  • 2003年02月 (1)
  • 2003年01月 (5)
  • 2002年12月 (9)

30minブログマップ

FC2アクセス数

[ジャンルランキング]
地域情報
316位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
中部地方
49位
アクセスランキングを見る>>
MENU

Designed by Akira.

Copyright © バナナカステラ案内所の名古屋な日々 All Rights Reserved.