バナナカステラ案内所の名古屋な日々

携帯からブログが写真付きでアップ出来るかのテスト

７月生まれが何人か居たので


合同誕生祭って３０人強の参加者を集めて名目で貸切呑み会をしました


場所はCLASSE


店の雰囲気とアンマッチにガヤガヤと宴席を




大皿のパーティー料理なのに旨かった

　

今度は普通に行ってみたい

中京競馬場施設整備工事

３・４コーナー奥の駐車場を潰してコースを全面改装する工事を2010年4月から2012年1月するそうで

中日スポーツに載っていた新コース図だと


・１コーナーは今よりキツくなりそう
・１２００は直線が長くなる分だけ３コーナーが近くなる
・中スポにはＧ１開催もなんて書いてあった新設の１６００はスタートしてすぐに２コーナー（札幌の１５００みたいな感じ)

高松宮記念は
・どこかに移転
・芝１４００に変更
・ダ１２００に変更
な予感がする

Ｇ１や重賞の組み立ては変わりそうな予感（次のダビスタは2012年かぁ・・）
2012年は全国的に開催時期も含めて番組が大きく変わるのでは？


【加筆】
現在のコースになる前のコース（２コーナーに芝１４００のポケットと・ダート内回りがあった頃）の写真を貼ってみた

しょうゆ・たまりセミナーの続編



今回は２回目ってコトで筆記試験からスタート（笑）



そして、しょうゆとサシミを使ってブラインドテイスティング（汗）



「たまり」と「しょうゆ」の区別くらいは出来ると思っていたのだが・・・・

甲州種のワインでは世界で一番旨いと思う金井醸造場のキャネー甲州　万力獅子岩が偶然３ビンテージ揃ったので他の手持ち金井ワインも加えて金井祭りをやってみた。

キャネー甲州　万力獅子岩　左から（２００７・２００６・２００５）

どの年も同じ方向を向いた味なので差は少ないのですが
２００７　吟醸香が強くまだまとまりが無い感じ
２００６　発砲感があり酸は２００７より強い
２００５　０６・０７と比べるとトロ味感じがある

万力獅子岩以外は
シャルドネ２００２・ロゼＮＶ・万力メルロ２００４

シャルドネ　さほ濃さを感じないワインに対して樽の香りが強すぎ
ロゼ　メルロと甲州のブレンド、樹脂香が少々気になるが旨い
メルロ　青さを感じもう少し寝かせてから呑むべきだった

金井醸造場は超入手困難になってしまったのでこんな催しはもう出来ないでしょうね。

「炭火焼肉たむら」から中１日で長者の里キャンプ場にてバーベキュー

食材はイベリコ子豚（画像自粛）・石垣牛・沖縄アグー豚・豊後牛

　

バーベキューとは思えない豪華な食材

う・ま・ひ・♪



もう・・・食えん