バナナカステラ案内所の名古屋な日々

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フレンチレストラン 匠庵

「フランスワイン90年代を楽しむ会」  フレンチレストラン 匠庵

料理

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左下のイチボ(お尻の先の部分の赤身肉)のステーキが美味でした。


JOSEPH PERRIER CUVEE ROYALE BRUT1996
CHABLIS GRAND CRU CLOS DE SHOSPICES DANS
  LES CLOS MAGNUM2004/CHRISTIAN MOREAU
GEVREY CHAMBERTIN1999 /SERAFIN
CH.GRUAUD LAROSE1990 
CH.FIGEAC1999  MAGNUM

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CH.FIGEAC1999 は旨かった

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